Serbian Cleaver är den perfekta kniven för ditt nästa utomhusmatlagningsäventyr. Den har 1095 Damaskus stålblad med hög kolhalt, som erbjuder överlägsen kanthållning, hög hårdhet, utmärkt seghet och enkel skärpning. Den kompletta tangdesignen på varje kniv säkerställer styrka och hållbarhet, tillsammans med bättre balans och kontroll för förbättrad komfort och grepp under tillagningen. Dessutom erbjuder handtaget med ensamma stjärntema på varje kniv hållbarhet, komfort och estetiskt tilltal, liksom naturligt motstånd mot förfall. Bladet värms upp för att ge flexibilitet - slipas sedan till en perfekt skarp bladkant. Denna hårdhet gör att din kniv håller längre och håller sin skarpa skärkant bättre än mjukare stål.