Forntida jordens flytande mineraler

Skydda dig mot mineralbrist Mer information Visste du att vi måste äta betydligt MER mat idag för att få samma näringsämnen som våra föräldrar fick tidigare? Det är sorgligt men sant. Överodling, kemiska gödningsmedel och avlägsnande av näringsämnen för att göra bearbetade livsmedel innebär att mat - även färsk frukt och grönsaker - inte längre är vad de brukade vara. Regeringsdata från både USA och Storbritannien har visat att koncentrationen och utbudet av viktiga näringsämnen i livsmedelsförsörjningen har minskat under de senaste decennierna, med tvåsiffriga minskningar av järn, zink, kalcium, selen och andra viktiga näringsämnen i ett brett utbud av livsmedel.