Shawarma turkisk kebabkrydda Utmärkt smak perfekt för en fantastisk turkisk kebabsmak att använda vid grillning, bakning och spettrostning. Den kan användas för hemlagning på annat kött, inte bara kebab, och är också ett utmärkt krydda när du härdar din egen ryckiga. Perfekt för en mild stekning på Quorn-färs för att göra ett köttfritt alternativ till en fantastisk kebab. Shawarma, som på arabiska betyder (vridning) är en hänvisning till rörelsen av kebabkött som vrids på en pinne. Men namnet har ändrat det grovt till betydelsen av en kryddblandning till. Ursprungligen använt på 1700-talet på kebabkött för gatamat har det fortfarande behållit sin popularitet och används nu på kebabkött över hela världen i take away-middagar, gatamat och till och med gourmetrestauranger. Ingredienser: koriander kummin vitlök svartpeppar chili salt kanel gurkmeja och paprika