Handplockad från avlägsna ekologiska gårdar belägna i de bergiga byarna i Grekland, denna variation av oregano växer bland valnöt- och kastanjeträd, lämnar den med en distinkt jordnära, lite kryddig smak och rik arom. Dessa buketter är en av de mest detaljerade produkterna vi producerar här på Daphnis och Chloe. Det tar våra skickliga arbetare en hel timme att montera bara 15. Syftet? För att upprätthålla de krispiga smakerna av minutmarkerade örter. Enligt botaniska forskare, Grekland råkar vara där några av de mest berömda sorterna av oregano trivs. Ju högre höjd den växer i, desto mer smakrik blir den. Vårt skördas från avlägsna felids grundar över 900 m höga i bergiga miljöer. Perfekt för köttmarinater, tomatsåser, pålägg för pizzor och bröd, sallader, skaldjur, mejeriprodukter och baljväxter, det är inte konstigt varför vi anser att vår Oregano från Taygetus är en utmärkt kryddor för alla ändamål för din medelhavsmat.