Tillverkad i Italien - Krämig sås med delikat smak, tillagad med Taleggio D.O.P., utmärkt för att krydda pasta och risotto, men även i kombination med kött. Användningssätt: Krämen är redo att användas direkt på den nykokta pastan eller för att blanda i risotton. Vi rekommenderar att avsluta tillagningen av pastan genom att fräsa den i pannan tillsammans med krämen i en minut, detta kommer att underlätta absorptionen av kryddan och förstärka smaken. Krämen är utmärkt i kombination med kött. Kuriosa: Taleggio (Talegg på lombardiska) har fått sitt namn från den namngivna dalen, belägen i övre Bergamo. Taleggio är en italiensk DOP-ost tillverkad av komjölk, det är en mjukost med tvättad skorpa.