White Pearls - Rom - Réunion - 48°- 70 cl Från Réunion, från ett välkänt destilleri på ön, i Bois Rouge, är denna rom tillverkad av melass, en traditionell metod. Lagrad i 5 månader i lerkärl och reducerad från 89% till 48%, droppe för droppe. Hej alla romälskare! Välkommen till den underbara världen av melass, där rom produceras med friskhet, läckerhet och färska frukter! Grön banan, saftig björnbär, intensiv friskhet av eukalyptus, mentol, lakrits... Luftning väcker stormen av syra från ett vilt hallon, en arlekin-godis som smälter för snabbt på tungan, den rostade ananasen som dryper i sin saft. En verklig friskhet, en inbjudan till munnen! 48%? Sa du 48%? Var tog de vägen? Arbetet med lerkärlet är här, för att mildra alkoholstormen, lägga till en koncentration av "fett", av oändlig rundhet, man skulle tro att man har olivolja på gommen.