Denna klassiska mörka couverture med perfekt balanserad kakaosmak ger dina recept en extraordinär smak. Använd denna mångsidiga couverture för ett brett spektrum av användningsområden inklusive: Gjutning, Ganache, Dekorationer. Storlek: 450 g/.99 lbs Ingredienser: Kakao: 58% OBS: På grund av denna produkts natur kan chokladen smälta under frakt. Detta förstör inte chokladen; chokladen är helt fin. Ibland kan det finnas ljusa ränder eller film på chokladytan. Detta sker naturligt och är ett kännetecken för ren choklad. Det kommer att försvinna när chokladen smälts igen.