Produktspråk: Engelska Den viktigaste boken av en av världens bästa kockar! Stjärnkocken Tim Raues eponymous Berlin-restaurang rankas 34 i Restaurant Magazines lista över ”Världens 50 Bästa restaurangerna,” Vilket gör honom till den bästa tyska kocken. I den här nya boken, publicerad av Callwey, han visar sin skicklighet för asiatisk mat. En omfattande biografi, illustrerad med fotografier från Tims familjealbum, tar läsaren med på en resa genom sitt liv och ger inblick i hur han blev kocken han är idag. Tim tar också sina fans med på en kulinarisk resa till Singapore - en resa full av insiderinformation och mer exklusiva fotografier - för att avslöja källan till hans inspiration. Bokens höjdpunkt är dock recepten på 70 av Tims bästa rätter, var och en illustrerad med utmärkt fotografering, liksom hans viktigaste grundläggande recept. Som ett resultat är MY WAY en unik kombination - och Tims mest personliga kokbok hittills.