Ärtprotein innehåller mycket fiber, låg fetthalt, rik på vitamin C, A, B1, B6 och K, järn, magnesium, kalcium och kalium. Det är en tät källa till proteinpulver som ger 20-25 gram protein per skopa. Den har alla essentiella aminosyror inklusive BCCAs. Pumpa är en annan stor källa till protein, mineraler, essentiella fettsyror och näringsämnen som kalcium, järn, folat, vitamin B2 och betakaroten. Solros är rik på zink, selen och vitamin E. Det ökar hjärthälsan och har antiinflammatoriska egenskaper. Havre är en bra källa till kolhydrater och innehåller beta-glukan. De är också rika på vitaminer, mineraler och antioxidanter. Linfrö är utmärkt källa till omega 3-fettsyror, protein och fiber. Det är också rikligt i antioxidanter Quinoa är en proteintät mat och har god kostfiber. Det har också järn, magnesium, lysin, vitamin B2 och mangan. Maca förbättrar humöret och ökar fysisk uthållighet och förbättrar energi.