Amber öl för älskare av stark karaktär. Elfenbenskummet håller hemligheterna för denna explosiva öl. Näsan ger intensiva citrusnoter som omsluter karamellens. Smaken är rund, kännetecknad av en kontinuerlig jakt på söta och bittra toner, väl integrerade med varandra. Den mjuka finishen, hela kroppen och den upplevda värmen är de taktila känslorna som kompletterar provsmakningen. Från de grekiska amarantos indikerar det allt som varar länge, som kvarstår, till exempel aromen och smaken av denna öl, som inte lämnar någon som dricker den likgiltig. Parningar: Strukturerade första rätter, grillat rött kött, korv och friarielli pizza, pålägg, halvmogna ostar. Bitter: 4/5