Lavendelhonung

Jag är glad att kunna presentera Lavendelhonung, en delikat och blomsterdoftande skatt direkt hämtad från bikupor nära lavendelfälten i södra Frankrike. Så snart den ömtåliga biet samlar nektar från lavendelblommor sker en häpnadsväckande förvandling. Denna monoflorala honung skördas i flytande form, gyllengul, och för tankarna till den förtrollande doften av lavendelfält. Men vänta, det är bara början på hennes spännande resa! När honungen är utvunnen genomgår den en magisk metamorfos. Tack vare sin unika sammansättning och höga fruktosinnehåll kristalliseras den snabbt. Men oroa dig inte, denna kristallisering är ett tecken på renhet och kvalitet. Lavendelhonungen blir vit och får en oöverträffad krämig konsistens. Du kommer vilja njuta av den med en sked, som en läcker naturlig konfektyr!