Tasmaniens bäst bevarade naturliga hemlighet! En av de sällsyntaste honungssorterna i världen, Zea Gourmet Kunzea Honey, skördas ekologiskt från glada bin som samlar nektar i den avlägsna och orörda vildmarken i nordöstra Tasmanien och Flinders Island. Vi är en av de första i världen att leverera denna inhemska honung som har producerats från nektar av Kunzea ambigua-blomman. Detta anmärkningsvärda naturens mirakel skördas endast etiskt en gång om året på våren från bin som pollinerar den inhemska Kunzea ambigua-blomman under ett kort säsongsfönster. För varje fem trummor av andra vanliga inhemska honungar kan du bara få en trumma av Kunzea - vilket gör den mycket sällsynt. När vi har slut, är det slut tills nästa säsong! Med en mjuk, smörig konsistens och en härligt söt smak har denna raffinerade, unika skörd lämnats oförändrad och går direkt från bikupan till ditt hem. Ringla den över crumpets, bred den på rostat bröd, rör ner den i gröt eller ät den direkt från skeden. 100% rå, kallpressad och obehandlad, de mycket näringsrika och naturliga medicinska egenskaperna hos denna vackra gyllene nektar har bevarats för din njutning. Det är verkligen en av naturens speciella gåvor – och det är så gott! Om du vill ha en signatursmak av Australien, är detta det. Observera att på grund av karantänrestriktioner kan inte tasmansk honung skickas till Västra Australien, Kangaroo Island eller Nya Zeeland.