Den första utgåvan från en exceptionellt sällsynt årgång. I slutet av 2019 stängde en brand i bränslelagret i vår biomassapanna produktionen, vilket dramatiskt minskade vår årliga produktion. Begränsningar föder kreativitet, och vår tredje release samlar vinter- och sommarserier av Concerto- och Laureate-korn, jäst i 120 timmar och skuren till en framväxande GlenWyvis-stil i våra squat pot stills. En trio specialfat bidrar med lager: rött vin lägger till svart frukt och krydda, Moscatel lägger till blommiga toner av citrus medan ett ensamt Marsala-fat ger omisskännlig sötma. Ett parti av 33 fat 24 First Fill Ex-Bourbon/Tennessee Whisky (68%) 2 Första fyllning Ex-rött vin (7%) 2 Första fyllning Ex-Moscatel (7%) 2 Första fyllning Ex-Marsala (3%) 4 refill Hogsheads (15%) Flaskad vid 46,5% abv utan kylfiltrering. Naturlig färg. Smakanteckningar: Näsa: Söt druva och kaprifolblomma Smak: Bramley äppelsås och fruktsmulor Ytbehandling: Lång, omisskännlig ek med mörk choklad och kryddnejlika