Capsicum Annuum Volymer och nettovikter: 50 ml / 43 g / 1,51 oz Intensitet på Scoville-skalan: 0 (kallas "mild" chili) Denna växt, liksom alla i dess botaniska familj, har sitt ursprung i Sydamerika. Chili eller paprika tillhör samma familj. Frukterna sträcker sig från mycket milda till mycket heta. Grön paprika har fräscha smaker, både vegetabiliska och fruktiga. Användningstips: Använd den för att smaksätta och lyfta alla typer av fisk, kött, rött eller vitt, grillat eller pocherat. Helst i slutet av tillagningen. Den är idealisk i grönsaksrätter och kommer subtilt att smaksätta dina gröna sallader. Du kan låta den dra i dina såser, marinader, soppor, buljonger, grytor och smaksätta dina oljor och dressingar. Hitta våra recept och användningstips på vår webbplats.