Hasselnötter, tillsammans med mandlar, är bland de frukter som är rikast på vitamin E. De innehåller också fytosteroler, ämnen som är användbara för att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar. De innehåller bra fetter som kan sänka LDL-kolesterolnivåerna. Hasselnötter är ett utmärkt mellanmål att äta till frukost eller som mellanmål, som ett alternativ till förpackade produkter.