Delikatessen av Calvados, en touch av surhet, färskhet av ros och gurka: en mycket sur cocktail inspirerad av den berömda Jardin du Faubourg serverad på Syndicat 2016. Anmärkningar: äpple, stjärnanis, cider, ros, gurka Vårt recept: På Syndicat är det Calvados som ersätter Pisco och ger gourmet och fruktiga toner. Citronens surhet kompenseras av en blandning av verjuice (grön druvsaft och syra) och äppelcidervinäger, vilket ger cocktailen en vacker komplexitet på gommen. Noter av ros och gurka förstärker äntligen färskheten och breddar den aromatiska paletten som släpps ut av äpplet, calvados och äppelcidervinäger. Konsumtion råd: Placera is i ett lågt kulglas Skaka burken Häll innehållet på isen Vänta 1 minut Smak