Handgjord rostfri stålkniv Long Misü

Exklusiv Heritedge misü-kollektion – Tillsammans med TV-kocken Mike Süsser I över 30 år har Mike Süsser präglat gastronomiscenen och fascinerat en bred publik som TV-kock med format som Die Kochprofis (RTL2), Süsser am Morgen (Servus TV) och Mein Lokal, dein Lokal – der Profi kommt (Kabel 1). Sedan 2021 har Mike uppskattat kvaliteten och historien bakom Heritedge Viet Crafts knivar. För honom är det inte bara den enastående hanteringen och bearbetningen som står i fokus, utan också bevarandet av ett århundraden gammalt hantverk och skapandet av rättvisa arbetsplatser i Vietnams landsbygdsområden. När Mike frågade oss om vi ville utveckla en exklusiv knivkollektion tillsammans, tackade vi genast ja. Resultatet blev den extraordinära Heritedge misü-kollektionen – en perfekt symbios av tradition, funktionalitet och modern design. Long – Draken som symbol för styrka och frihet Long betyder drake – det kanske mest kända fabeldjuret i den asiatiska kulturen. I Vietnam står draken särskilt för styrka, frihet och oberoende. Många berömda platser som Ha Long-bukten ("bukten av den uppstigande draken") är nära förknippade med draklegenden. Den mångsidiga kockkniven för alla skäruppgifter Vår Long-kockkniv är det oumbärliga arbetshästen i ditt kök. Med sitt böjda blad och breda hälområde klarar den enkelt 80 till 90 % av alla skäruppgifter – från hackning och tärning till att skära fast kött och grönsaker. Ett riktigt multitalang för din dagliga köksrutin. Traditionellt hantverk från Vietnam Varje kniv tillverkas noggrant för hand i en traditionell smidesverkstad i Cao Bang i norra Vietnam – ett stycke vietnamesisk hantverkskultur för ditt kök.