Amazonas Peru 🇵🇪, (Bio)

"Chuncho" - en uttalat fruktig, mild och krämig kakao. Upptäck världen av fin kakao med vår mest populära sort från Peru. "Chuncho" är en mycket sällsynt kakaosort som växer under höjderna av den mäktiga Machu Picchu. Några av de robusta Chuncho-träden är över 200 år gamla. Den har den högsta naturliga kakaosmörhalten i världen och är därför särskilt mild och krämig. Smaknoter: Smör, Karamell, Sura frukter Syra: ◉◉◉◉◎ Bitterhet: ◉◎◎◎◎ Ekologisk kontrollstation: DE-ÖKO-006 Peru Jordbruk Moruga Kakao - Droppar av 100% ren kakaomassa Vad är kakaomassa? Våra "Droppar" av Moruga Kakao består av 100% rena kakaobönor, finmalda, även kallad kakaomassa. Vad är fin kakao? Fin kakao är sällsynta kakaosorter som kännetecknas av mycket arom. Mindre än 5% av världens produktion får kallas fin kakao. Hur förbereder du Moruga Kakao? Vispa 10 "Droppar" av kakaon med varmt vatten eller havremjölk. Det går bäst i vår Moruga Kakao Shaker eller med en mjölkskummare. Kakao som (nästan) koffeinfri uppvaknare: * innehåller 80% mindre koffein än kaffe. * gör dig ändå försiktigt vaken och fokuserad genom teobromin & PEA. * orsakar inte hjärtklappning, svettningar eller stress. * verkar längre än kaffe, upp till 8 timmar. Ren kakaomassa som en hälsosam morgonrutin: * innehåller inget tillsatt socker * innehåller 55% kakaosmör, ett hälsosamt fett * är naturligt vegansk, glutenfri och laktosfri * håller dig mätt länge och dämpar aptiten * är full av antioxidanter, magnesium och järn Kakao från Moruga: * har en 100% transparent leveranskedja * är 100% ren * är rättvis och så direkt som möjligt handlad * Kakaobönder får mer pengar för hög kvalitet * 100% från blandade skogar (aldrig från monokulturer) * producerad i Schweiz under högsta säkerhetsstandarder