Den konfidentiella guiden till Provence Efter Baskien och Bretagne presenterar PAPIER-utgåvor sin oumbärliga guide till Provence. PAPIER ligger halvvägs mellan en resebok och en lokal livsguide. Kombinera konfidentiella adresser och porträtt av lokala hantverkare, kockar, producenter och artister, denna hybridguide är en hyllning till den engagerade rörelsen som omvärderar terroir och delning. Det är den perfekta följeslagaren för ditt liv eller resa till Provence! Sammanfattning av denna tredje volym: - Cheffs av sin tid, erövrare av goda, skapare av smaker. - Dolda adresser - Landskap fångade i de fyra hörnen av Provence. - Ovanliga bostäder - Djärva, engagerade, generösa producenter och deras skatter - Konst möten Boka på franska.