Sylt gjord med ekologisk pumpa och apelsin från land i Marjal dels Moros i Sagunt och Riba-Roja (Valencia). La Marja är ett område som har miljöskydd. Dessa länder förvaltas av företaget de la Unió de Llauradors: Punt de Sabor. Vem försöker stödja små producenter att marknadsföra lokala och ekologiska produkter. Oxfam Intermon och Punt de Sabor har samarbetat för att marknadsföra ekologiska frukter och grönsaker, vilket garanterar god kompensation för människor som arbetar i produktionskedjan. Ekologiskt, rättvisemärkt gyllene ljussocker från Manduvira-kooperativet används för att göra denna ekologiska sylt, som har importerats direkt från källan av Oxfam Intermon. Perfekt att kombinera med röda kötträtter, ris, pommes frites och ostar.