Stenmalt polentamjöl med en vattenkvarn till vilken tryffelflingor läggs till som den mest inbjudande produkten för en utsökt måltid som kombinerar polentas enkelhet med förfining av sommartryffel. Förutom sin delikata smak har tryffelpolenta fördelen att de förbereds mycket snabbt (bara 3 minuter) och är utmärkt att servera med olika recept. För en perfekt provsmakning rekommenderar vi att krydda med lätta såser eller ännu bättre med extra jungfruolja eller smör, ett strö av ditt val av ost efter vilja.