Vi väljer fasta och kompakta blandade svampar och kryddar dem i olivolja, av 100% italienskt ursprung, utan GMO, utan gluten, utan mjölk och derivat, utan allergener. Utmärkt som förrätt eller för att åtfölja kötträtter men också med rostad fisk. Vi rekommenderar utmärkt rött vin och fylligt hårt bröd som ackompanjemang. Ingredienser: Blandade svampar: Pleurotus Ostreatus, Chiodini (Pholiota Nameko), Stropharia rugosannulata, Rositi (Lactarius Deliciosus), Porcini (Boletus Edulis och r.g.), olivolja, salt, vinäger, persilja, vitlök, lagerblad, peppar, oregano. Förvara på en sval och torr plats borta från värmekällor. När den har öppnats, täck med olja och kyl vid +3°C i upp till 10 dagar. NÄRINGSVÄRDEN Medelvärden per 100 g Kcal Energi/327 Kj 1347 Proteiner g.2.2 Kolhydrater g.2.0 varav sockerarter g.1.1 Fetter g.34.1 varav mättat g 4.1 Fiber g. 1,8 Salt g.3.7