Kopp Poäng 86,50 Smaknoter: Grönt äpple, Aprikos, Bergamott, Apelsin, Honung. Mustefa Abakeno är en småbrukare som äger 18 hektar mark nära Agaro, i Jimma-området i västra Etiopien. Agaro i Oromiya-regionen, med sina 28 268 invånare, är en plats belägen i Etiopien, 265 km sydväst om Addis Abeba, landets huvudstad. Gården med en våtkvarn ligger på 2040 m ö.h. och är planterad med olika sorturval från Jimma forskningscenter. Mustefa har nyligen registrerat sig som exportör för att börja sälja sitt kaffe direkt till köpare, vilket han nu kan göra tack vare ändringar i de regler som gäller i Etiopien. Han har satt upp en liten våtkvarn där han bearbetar sitt gårds- och utväxande kaffe, som han håller separat och torkar på upphöjda bäddar nära sitt hus. Mustefas utväxande odlare är alla grannar och har mellan 4 och 10 hektar mark vardera. Han bearbetar både naturligt och tvättat kaffe och allt torkas halvskuggat.