Ekologisk rödvinsvinäger med en tilltalande grumlig rosa-rosa färg och en balanserad, fruktig arom. Perfekt i salladsdressingar, såser och marinader. Tilldelades 1-stjärnigt Great Taste Award: Organisk rödvinsvinäger kännetecknades av domare som ”en ganska speciell rödvinsvinäger, tilltalande i sin balans, smaklighet och intresse med en mest tilltalande rosa-rosa, molnig färg, och en svagt druvaktig, svårfångad arom ”. Fontana Formiello rödvinsvinäger tillverkas i tillverkad i Neapel, i södra Italien, genom jäsning och lagring av utvalda ekologiska italienska druvor. Denna vinäger är opastöriserad, ofiltrerad, utan tillsatta sulfiter, och är rik på levande enzymer som utgör den näringsrika ”mamman”. Vinäger har en mycket gammal historia i Italien där den har uppskattats sedan romartiden för sina terapeutiska egenskaper och kulinariska användningsområden.