Vi valde våra Tico kaffe i västra dalen i Costa Rica. Genom åren har vi arbetat med en mer lokal partner för att öka vår kvalitet och förbättra vår sociala påverkan i regionen. Resultatet: kaffe med bättre spårbarhet till ett rimligt pris för landet. Konceptet med projektet är att tillhandahålla en konstant volym differentierat kaffe av spårbar kvalitet samtidigt som man stöder ett litet samhälle som bor på terroir i Naranjo. Gårdarna som producerar vår Tico är en del av ett miljöprojekt som heter NAMA, som syftar till att minska växthusgaserna. Provsmakning anteckning: Detta lokala kaffe avslöjar smaker av mandel, hasselnöt samt blommiga och träiga toner. Funktioner och information: Kaffearter: arabica. Ursprung: Costa Rica. Variation: blandning. Höjd över havet: 1000/1600. Process: tvättas. Torkning: på uteplatsen. Göra: 84. Aromer/ Smaker: mandel, hasselnöt, blommiga och träiga noter.