En välfylld frys är ett värdefullt verktyg för upptagna kockar, eftersom frysta ingredienser är viktiga för snabba och läckra måltider. Genom att dela upp storinköp i mindre portioner kan du frysa in dem och använda dem i rätter senare. Om du gillar att köpa frukt, grönsaker och kött från bondemarknader kan du frysa in produkterna själv eller förbereda måltider för att frysa in. Att köpa frysta ingredienser kan också användas för recept som Köttgryta med ärtor, morötter och pärllök, Majskakor med draget fläsk och körsbärssalsa, Fiskargryta och Persiko-blåbärspaj. Denna metod att laga mat från frys till bord är det bästa sättet att spara tid och pengar. Denna bok kan ha ett märkpenne-märke på den övre eller nedre kanten och kan visa milda tecken på hyllslitage.