TERRE ET SAVEURS Moulin Poivre blanc de Penja 45 g

Poivre de Penja är världens bästa peppar! En gastronomisk favorit bland världens främsta kockar, med en kraftfull arom, lång smak och en mild hetta. Den har inslag av trä och mynta, samt en unik aromatisk komplexitet som förhöjer varje rätt och tar smaklökarna på en resa. Ursprung från Kameruns terroir i Centralafrika, erkänd av EU som kvalitetsprodukt med terroir. Kulinarisk användning Poivre de Penja passar utmärkt till de finaste skaldjursrätterna, fisk och andra havsprodukter. Den harmonierar också väl med alla sorters kött och smakar toppen tillsammans med koriander, kummin, kanel och muskot. I söta rätter förhöjer den fruktiga desserter. 100 % hel peppar