Cayennefermenterad varm sås

Vi tror att för att ha en kvalitetsprodukt måste du ha kvalitetsingredienser, det är därför vi odlar alla våra paprika och gör vår lilla heta sås här i Corrales, New Mexico. Här i Middle Rio Grande Valley på 5000 fot hjälper de varma dagarna och svala nätterna att koncentrera sötma och värme i paprika som skapar komplexa smaker i våra heta såser. Cayennes enkla citrussmak gör att pepparens naturliga krydda kan vara stjärnan i showen i denna jästa heta sås gjord av våra ekologiskt odlade cayennepeppar, lök och vitlök, med naturligt havssalt och en touch av vinäger. Recepttips! Farmer Elan njuter av Cayenne Fermented Hot Sauce i enchiladas - lägg bara i mellan lager ost, kyckling och tortillor för att lägga till en skvätt värme. Värmenivå: Varm