Vad gör vår Uncommon Ketchup annorlunda från det som finns där ute? Hur mycket tid har du? Vi börjar med att kort vildjäsa färska plommon- och druvtomater för att framhäva deras naturliga umami-egenskaper. Sedan tillsätter vi russin, dadelsirap, tamarind, ingefära, vitlök, lök och kryddor för att skapa en söt, syrlig, oemotståndligt komplex smak. Och sedan mixar vi allt på hög hastighet för att naturligt tjockna och utveckla en sammetslen konsistens utan tillsatser. Resultatet är en ketchup som tilltalar alla sorters smaklökar, från gourmeter till kräsna ätare, små barn till vuxna från alla samhällsskikt. Den försöker inte ersätta det stora märket, det är bara ett nytt, helt utsökt sätt att njuta av många av våra favoritmaträtter. Och det faktum att den inte innehåller något socker, inga konserveringsmedel och inget konstgjort är bara en bonus. Och ja, den ska vara brun!