Kokossocker är ett utmärkt alternativ till traditionellt raffinerat socker. Det erhålls från saven av kokosblommor och är både ekologiskt och naturligt rikare på näringsämnen än vanligt socker. Med sin lätta karamellsmak är det idealiskt för att söta dina drycker, desserter och andra kulinariska förberedelser. Dess användning i matlagning liknar brunt socker, men med ytterligare näringsmässiga fördelar. Utan tillsatser eller konserveringsmedel är det ett 100% naturligt och miljövänligt alternativ.