Ekologisk kvarn med bruna senapsfrön 70 g

Denna kvarn med bruna senapsfrön är ett utsökt tillskott till din matlagning. Fröna smaksätter kött- och fiskrätter samt soppor och sallader. De passar harmoniskt med krusmynta, timjan och dragon vid tillagning av vinägrett, men också med starkare kryddor som peppar och chili. Strö senapspulver över grillade grönsaker för en syrlig, söt och kryddig smak. Fräs senapspulver med vitlök och lök i olja för att ge grytor en fyllig smak. Fröna används även hela för inläggningar som cornichoner eller pickles samt smakrika marinader. Observera: den kryddiga molekylen i senap tål inte värme. Det är bäst att inte hetta upp senapsfrön för länge och att tillsätta dem i sista stund för att bevara alla aromer.