MONTPERAL Musslor i Escabèche – Njut av läckra musslor tillagade på spanskt vis, perfekta att avnjuta som tapas. De är varsamt marinerade i en kryddig escabèche, en traditionell sås med kraftfull karaktär och soliga toner från Medelhavet. Ett autentiskt recept som framhäver musslornas finess och rikedomen i en doftande marinad.