Masala

Garam Masala Denna lättgjorda kryddblandning är hjärtat i de flesta indiska rätter. Tillverkad av en kombination av olika kryddor, den har förmodligen lika många recept som det finns familjer i Indien! Här är en grundläggande. När du väl har fått en känsla för smaken den ger din matlagning, experimentera och ändrar den för att passa dina behov. Korianderfrön, kumminfrön, svarta pepparkorn, svarta kumminfrön (jeera), torr ingefära, svart kardemumma (3-4 stora baljor ca), kryddnejlika, kanel (2 X 1" bitar) och krossade lagerblad. INGREDIENSER: KORIANDER, INGEFÄRA, SVARTPEPPAR, KANEL, KRYDDPEPPAR, KRYDDNEJLIKA KUMMIN, KARDEMUMMA, MUSKOTNÖT, FÄNKÅL, ANISFRÖ, LAGERBLAD Alla våra produkter blandas i ett område som innehåller sesamselleri och senap Näringsfakta Servicen.