Mousserande tyskt vin med tillsats av koldioxid Bukett & smak: En gnistrande sommarcuvée med delikat fruktiga aromer av cassis, persika och litchi. I smaken, en subtil sötma som inte är i förgrunden och en surhet som gör att du vill ha nästa slurk. Plats & jord: Sydväst sluttning läge. kalk-marl jord med loess pad Vinifikation: Hand plockning. Mjuk bearbetning av druvor. Expansion i rostfria tankar med kontrollerad jäsning vid 18° C. Analytiska värden: Verklig alkoholhalt: 13,0 volymprocent. Total syrahalt: 4,5 g/l Restsocker: 19,1 g/l innehåller sulfiter Dricka rekommendation: Som aperitif eller att njuta av på varma sommardagar. Serveringstemperatur: 6° C Lagringspotential: 1-2 år Producent: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Halten