Skär i filéer, paprikorna grillas och kanderas sedan i olja och är perfekta för att återupptäcka en av sommarens typiska smaker året runt. På bruschetta eller serverad kyld lägger röda och gula paprika en touch av originalitet till bordet. Les Gourmeter införlivar pepparremsor i en omelett, i en tomatsås för pasta eller i en terrine med färsk getost. ”Förvara på en torr och sval plats, borta från ljus. Efter öppning, förvara i kylskåpet med så mycket vätska som möjligt och konsumera inom fem dagar.”