VANILJstänger Fuktighet: minst 20% (stängerna är lite torrare men fortfarande flexibla) Längd: 8 - 17 cm (stängerna är slumpmässigt förpackade och samlade i ett paket) Innehållet av naturlig vanillin är mycket högt Stängerna är från en färsk leverans Vaniljstänger av högsta extraktionskvalitet direkt från Indonesien. Detta är vanilj av sorten tahitensis, den mest uppskattade varianten i världen. Den vanilj vi erbjuder i stänger är av mycket hög kvalitet, vilket gör att aromen och smaken är på en mycket hög nivå, betydligt överlägsen vaniljstänger från Madagaskar. Våra vaniljstänger har en fuktighet på mellan 20 % -25 %, vilket gör att vanillinet är mer koncentrerat och att det ryms betydligt fler stänger per kilo jämfört med mycket fuktig vanilj. De är perfekta för att göra likörer, mala till pulver, producera vaniljextrakt, tillverka vaniljsocker, servera med glass eller traditionell matlagning och bakning. Denna typ av vanilj köps av de största europeiska och kinesiska företagen från oss. Användning: Perfekt för att göra likörer, mala till pulver, producera vaniljextrakt, tillverka vaniljsocker, servera med glass eller traditionell matlagning och bakning. Som du kan se på bilden är stängerna inte fuktiga på utsidan och är torra.