Vårt lönnsocker är 100% oraffinerat ekologiskt socker som kommer från saften från det röda lönnträdet. Fine Maple har blivit en viktig ingrediens för att leverera ren och naturlig lönnsmak på ett mångsidigt sätt. Används ofta av professionella kockar och bagare för att introducera ett kvalitetssocker till signaturmärken och bakverk. Fine Maple ger en premium aromatisk smak i mat- och dryckesproduktioner. Gör det till ett idealiskt sött val för produkter som choklad, naturlig sirap och såser. Vårt fina lönnsocker kommer från en sockerbuskeodlingsfamilj i Quebec, Kanada. Bönderna använder traditionella metoder för att hämta saften genom att knacka på det röda lönnträdet och använder sedan metoder med låg intervention för att skapa ett socker med en varm hantverkskänsla och en upplyftande och tröstande smak. Viktiga fördelar med BONRAW Organic Fine Maple... - Ekologisk - Oraffinerad - Aldrig blandad - Enkelfastighet - Prisbelönt smak - Näringsrik - Hög i mangan - Hög i zink - Hög i kalcium - Vegan *Säljs som 125g x 5.