Maragogype kaffe från Ettli kaffe - Single Origin

Detta Maragogype-kaffe från Ettli är ett single origin-kaffe gjort på den ädla bönan Maragogype, även kallad elefantböna. Superlativer dominerar inte alltid marknaden. Trots sin enorma storlek är Maragogype-bönan fortfarande en sällsynthet och odlas främst i Sydamerika, huvudsakligen i Nicaragua, Mexiko och Guatemala. Plantagerna ligger vanligtvis på höjder mellan 500 m och 1 200 m. Tack vare fransmännen nådde bönorna de europeiska kungafamiljerna kort efter upptäckten, och än idag har de behållit sin exklusivitet. Ettlis Maragogype-kaffe är särskilt varsamt rostat, vilket förstorar bönans storlek och gör att den kan utveckla sin fulla arom. Med detta Maragogype-kaffe kan du ta hem en mycket sällsynt smak- och aromprofil. Vid beställning av minst 5 kg bjuder vi på fri frakt.