Glögg – svensk cocktailmix

Glögg är en traditionell dryck under den svenska vintersäsongen. Den görs vanligtvis på gammalt rödvin, flera olika frukter och kryddor. Drycken värms till cirka 82 °C (180 °F) och serveras i små glas med några mandlar och russin eller torkade lingon. I december och januari, den mörka och kalla tiden, hjälper denna varma dryck till att höja stämningen. Everclear har aldrig smakat bättre! Numera har vi även märkt att många svenskar och finländare dricker glögg på sommaren, ungefär som en svensk sangria. Det gör vi också! Hej då! Glögg har sitt ursprung i kryddat vin – vin som värms med kryddor. Själva ordet ”Glögg” kommer från fornnordiskan och betyder att värma, dra och troligen jäsa mycket långsamt. Du hittar olika versioner av glögg beroende på var i Sverige du är och vilken familj du tillhör. Det finns också varianter i grannländerna, samt flera tolkningar och legender kring glöggens namn.