Bonraw ekologiskt kokosblomssocker i bulk 25 kg

Vårt kokosblomssocker är 100 % oraffinerad nektar från kokosblommor, hämtad från palmträd i Indonesien. Kokosblomssocker har blivit ett viktigt alternativ till raffinerat farinsocker för tillverkare av mat och dryck. Det ger en aromatisk och premium smak i produktion av livsmedel och drycker. Detta gör det till ett idealiskt sötningsval för produkter som choklad, traditionell chai och naturliga siraper. Vårt ekologiska kokosblomssocker kommer från plantager i Banyumas och Kebumen i centrala Java, Indonesien. Jordbrukarna använder traditionella metoder för att utvinna nektar från kokosblomman och låga ingrepp i produktionen för att skapa ett socker med en varm, hantverksmässig karaktär och en djup melass-sötma. Viktiga fördelar med BONRAW ekologiskt kokosblomssocker: - Ekologiskt - Ersätter farinsocker 1:1 - GI på 35 - Källa till kalcium - Rik på kalium - Rik på koppar - Veganvänligt * Säljs i bulkpåse om 25 kg.