Krysantemumblommor är en vacker och doftande ört som har använts i århundraden inom traditionell kinesisk medicin. Blommorna skördas från krysantemum morifolium-växten, som är inhemsk i Kina men nu odlas över hela världen. Krysantemumblommor är kända för sin delikata arom och ljusa, glada utseende. De har en något söt och något bitter smak, med en kylande effekt på kroppen. Krysantemumblommor bryggs ofta till te, vilket tros stödja andningshälsan, minska inflammation och främja avslappning. Inom traditionell kinesisk medicin används krysantemumblommor också för att stödja ögonhälsan och förbättra synen.