Brinner du för medelhavsmat? Då behöver vi inte presentera dig för en av stjärnrätterna i grekiskt kök: Tzatziki. Om du upptäcker smakerna i denna del av världen är Tzatziki en mycket krämig sås tillagad med vitlök, salt, socker och dill. Även om vi ska vara rättvisa verkar det som om Tzatziki har sitt ursprung i Turkiet, men det ständiga kommersiella utbytet på detta område förde det till Grekland och många andra länder i Mellanöstern och Indien. Idag är Tzatziki en av favorit ”dips” i många hushåll, och en av de mest populära rätterna bland vegetarianer. Vill du prova det? Förutom sin krämiga och färska smak är en annan fördel med Tzatziki att den är väldigt lätt att förbereda! Framför allt med Tzatziki Seasoning från Regional Co. Allt du behöver göra är att kombinera osötad grekisk yoghurt, en halv skalad gurka utan frön och tärnad, saften av en halv citron.