Mate har stimulerande och uppfriskande egenskaper som hjälper till att motstå fysisk och mental trötthet. Mate är fortfarande närvarande i sitt hemland i vissa bevarade områden i delstaten Parana, i södra Brasilien. Det skördas bara vartannat år, manuellt. Ilex paraguariensis* (infödda kompisblad, stabiliserad av ånga, torkas sedan, skärs och lagras tills mognad.). Produkt från ekologiskt jordbruk och rättvis handel. 3g i infusion, två gånger om dagen eller 2 kalebaser parar sig per dag