Pirano Buffelost semi-hård

Name: Pirano Buffelost semi-hård
Brand: Il Mercante di Terra
SKU: p_hqg8z58e5v
Availability: OutOfStock

Wholesalepris

2 570,22 kr rek. pris

Leverans och policyer

Beräknad leverans 22 jan.–3 feb.
Fria och enkla returer. Läs mer

Med Faire kan du köpa unika wholesaleprodukter för din butik från varumärken som Il Mercante di Terra med mera.

Frigående

Icke-GMO

Lokalt framställd

Uppfödd på gräs

Frigående

Icke-GMO

Lokalt framställd

Uppfödd på gräs

Beskrivning

Pirano di Bufalo är en semi-hård ost gjord på hel, pastöriserad buffelmjölk. Den är halvlagrad med en cylindrisk och jämn form. Skorpan är ockragul, välskyddad och ren. Den inre osten är kompakt och torr med ett fint, jämnt utseende. Doften är intensiv och tydlig med en fascinerande komplexitet. Vid smak framträder toner av smör, jäst och aromatiska örter som omsluts av en mild honungssötma. När man njuter av Pirano framträder alla nyanser av umami. Med både sötma och sälta i smaken övergår de aromatiska tonerna från mjölkiga till vegetabiliska. Den lösliga kornigheten gör varje bit oemotståndlig. Smaka Pirano di Bufalo Barlotti när och hur du vill. Tillverkad i Campania - Paestum Vikt: 2,8 kg

Denna information har översatts automatiskt.

Detaljer

Tillverkad i Italien Förvaring: Förvaras i kylskåp Hållbarhet: 1–3 månader Ingredienser: Buffelmjölk, löpe, salt, Produktion: Frigående, Icke-GMO, Lokalt framställd, och Uppfödd på gräs Produktspråk: Italienska Vikt: 3 kg (6,61 lb)