Denna begränsade upplaga av Deer Jimmy's DIY Barrel Chips har tillverkats av ett premium single ex-sherryfat (från Glenrothes Distillery). Tillsätt vodka av genever i flaskan, vänta i 4+ veckor och njut av din egen unika whiskysmak. Hur det fungerar; Häll en neutral alkohol i flaskan Deer Jimmy's. Vi rekommenderar en (billig) vodka eller ännu bättre: en ung gin; lägg flaskan på en sval och mörk plats i minst 6 veckor; smaka regelbundet för att se om du smakar några skillnader; Innan du häller, filtrera drycken väl så att inga träflis kommer in i ditt glas. Använd till exempel ett kaffefilter för detta. Deer Jimmy's Premium Selections Single Barrel väljs manuellt för egenskaper som ursprung och smakintensitet; Efter att metallringarna har tagits bort slipas och borstas utsidan av fatet noggrant; Stavarna strimlas till små ”Chips”, lämpliga för snabb smakfrisättning.