Black Gold BBQ-rubkrydda

Black Gold BBQ-rub - Jordnötssmör & fyllig kaffesmak Höj dina biffar till gourmetnivå. Black Gold är en småskaligt producerad, kraftfull BBQ-rub med inslag av fylligt kaffe och jordnötssmör. Handblandad med riktiga kryddor och naturliga ingredienser, framtagen för att förhöja rött kött som nötkött, lamm och vilt och ge djup, komplex smak vid varje strö. Smakprofil: * Rökig & kraftfull: Rökta kryddor och vitlök skapar rik, savoury djup * Fyllig & aromatisk: Kaffe och karamelliserade toner tillför komplexitet * Nötig & smakrik: Jordnötssmörspulver rundar av smaken med en subtil krämig ton Så här använder du Black Gold: * Klappa ditt röda kött torrt med en pappershandduk. Om du använder en binder, applicera den först och strö sedan Black Gold generöst över köttet. * Låt det vila i 20 minuter så att smakerna får tränga in innan grillning, rostning eller rökning. * Smakförstärkning: Kombinera Black Gold med vår True Blend för att ta smaken till nästa nivå. Tips för maximal smak: * Låt köttet vila med rubben i 20–30 minuter, eller längre för tjockare bitar, så att smakerna tränger in ordentligt. * Strö över det färdiglagade köttet precis före servering. * Vi rekommenderar starkt att göra en Cowboy Butter (kryddsmör) genom att blanda mjukt osaltat smör med Black Gold. Varför du kommer att älska den: * Småskaligt och handgjort * Gjord med riktiga ingredienser och kryddor * Perfekt för trädgårdsgrillningar eller gourmetmatlagning hemma Nettovikt: 190 g Huvudingrediens(er): Råsocker, farinsocker, koschersalt, rosa salt, vitlök (blandad), kaffe, lök (blandad), senapspulver, ancho-chili, jordnötssmörspulver (ekologiskt jordnötsmjöl, ekologiskt kokospalmsocker, salt), svartpeppar, spiskummin. (innehåller jordnötter)