Flytande hjärtpärlor av utsökt balsamvinäger, som intensivt frigör sin smak när de exploderar i munnen. Perfekta för att försköna och subtilt lyfta dina toast, kanapéer, sallader, foie gras, fisk eller kött och ostar. Några få pärlor räcker för att ge originalitet och modernitet till dina presentationer. Mångsidighet är ordet! Det är ett val för restauranger och barer som vill "gå bortom" den klassiska dressingen för sina sallader och fiskrätter. Spektakulär smak när den exploderar i munnen. Särskilt lämplig för användning vid catering, eftersom den kan homogenisera dressingen och smaken lika mycket på de hundratals kanapéer eller munsbitar som måste förberedas för ett stort evenemang. Ge liv åt din fantasi! DIAMETER 10 MM – Perfekt både för att skapa rätter inom Kreativ Matlagning, "mini-bitar" för Catering, Tapas, Signaturkök, Avantgarde Cocktails, det är superdifferentierande. MOMS EJ INKLUDERAD I PRISET (10%)