Ekologiska gyllene linfrön, i ett förpackningserbjudande på 3 kg, kommer från utvalda och certifierade odlingar, odlade utan bekämpningsmedel och bearbetade utan värmebehandlingar. Till skillnad från den mörka sorten har dessa frön en lysande guldgul färg, en mer delikat och söt smak samt en fin och krispig textur. De är en mångsidig ingrediens, rik på näringsämnen och redo att användas i många dagliga recept. Ur organoleptisk synvinkel erbjuder gyllene linfrön en lätt krispighet och en lätt nötaktig smak. De innehåller en hög andel Omega-3-fettsyror (särskilt ALA), vegetabiliska proteiner, lösliga och olösliga fibrer, samt värdefulla mikronäringsämnen som magnesium, zink och selen. Deras sammansättning gör dem perfekta för dem som följer en funktionell eller växtbaserad kost.