Chiafrön är små mörka frön från en växt som heter Salvia Hispanica och är kända för att vara rik på mineraler, vitaminer och fettsyror. Chia frön har varit kända och används i årtusenden, särskilt i Central- och Sydamerika, där de fortfarande är en grundläggande mat för näring av befolkningen i dessa områden idag. Chiafrön är en ingrediens som ofta används i naturliga rätter för deras mångsidighet, organoleptiska egenskaper och fördelaktiga egenskaper. Dessa små mörka frön faller i kategorin oljeväxter och har en serie egenskaper som gör dem till en riktig superfood. Därför, även användbar i kalorifattiga dieter, främjar deras konsumtion en känsla av mättnad, minskar absorptionen av fetter och hjälper till att reglera blodsockernivån. Parningar: Chia frön är en grundläggande ingrediens för naturlig mat, användbar både för berikande preparat.