Mycket elegant öl i glaset, med ett beige skum, mycket fint och ihållande. Den mörkbruna färgen avslöjar sin klarhet mot ljuset. På näsan, de rostade och lätt rökiga anteckningarna från malt dyker upp. Smaken har en söt, silkeslen ingång, med en liten antydan av bittra och sura anteckningar, som påminner om ren lakrits. Den lätta kroppen och den torra ytan gör drycken mycket smidig. Urania, en muse tillägnad astronomi, representerar himlen, vars nattfärg hänvisar till ölens. Dess intensitet är jämförbar med den för de mörkaste nätterna. Parningar: Baljväxter soppor, rökt rätter, grillat vitt kött, choklad desserter, tiramisu. Bitter: 2/5